A 34 ans, José-Karl Pierre Fanfan a décidé d'arrêter sa carrière, une carrière commencée il y a 17 ans. Pierre Fanfan a évolué à Dunkerque, Lens, Monaco, le PSG, aux Glasgow Rangers avant de s'en aller au Qatar.
A son palmarès, un titre de champion avec Lens, une Coupe de France, avec le PSG, et deux Coupes de la Ligue avec Lens et Monaco.